心血管指標研究では亜麻仁油等1.2–3 g/日を6–12週；魚油と同等ではない
レビュー済み・公開
α-リノレン酸
必須n-3脂肪酸ですがEPA・DHAへの変換率は低い成分です。
体内での役割
- 必須n-3脂肪酸ですがEPA・DHAへの変換率は低い成分です。
食品源
- えごま油
- 亜麻仁
- くるみ
主張と根拠
α-リノレン酸だけで疾病を予防・治療したり、不足のない人の健康を必ず改善したりするという主張は支持されません。
日本の基準量
- 日本の成人（年齢・性別等は記載どおり）: 成人男性 2.0–2.3 g/日、成人女性 1.6–2.0 g/日（目安量）
研究で用いられた量
- 心血管指標研究では亜麻仁油等1.2–3 g/日を6–12週；魚油と同等ではない
耐容上限
- ULなし；油として総エネルギーと酸化を考慮
形態と吸収
製品形態: flaxseed oil, perilla oil
- EPAへの変換は限定的でDHAへはさらに少なく、熱・光で酸化します。
安全性・相互作用
有害事象
- 胃腸症状
- 油の過剰によるエネルギー増
薬・栄養素との相互作用
- 抗凝固薬との併用は大量時に注意
禁忌・要相談
- 出血リスクが高い人は濃縮油を相談します。
選び方
- α-リノレン酸の一回量、flaxseed oilなどの形態、アレルゲン、ロット品質試験を比較し、目的に合う単一成分品を優先します。
出典・レビュー
Daiki Minaki（編集・根拠レビュー） ·