鉄は体で何の役割がある？

鉄は、酸素を全身に運ぶ赤血球のヘモグロビンの材料となる必須ミネラルです。不足すると酸素運搬が滞り、だるさなどにつながることがあります。一方でとりすぎは体に負担となるため、必要な人が必要な分だけとる成分です。ビタミンCと一緒だと吸収が良くなります。必要性は血液検査で確認しましょう。

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