オメガ3（EPA・DHA）は体で何をしている？

オメガ3脂肪酸は体内でほとんど作れない必須脂肪酸で、すべての細胞を包む細胞膜の材料になります。中でもDHAは脳や網膜、神経に多く含まれてその働きを支え、EPAは血液中の脂質バランスに関わります。魚をあまり食べない食生活では不足しやすいため、フィッシュオイルで補う人がいます。目安はEPA+DHA合計で500〜1,000mg／日を食後に。

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