筋トレ成人に20–40 g/回を運動後、8–12週；総タンパク質と訓練が前提
レビュー済み・公開
ホエイプロテイン
乳由来で必須アミノ酸とロイシンに富む速消化性タンパク質です。
体内での役割
- 乳由来で必須アミノ酸とロイシンに富む速消化性タンパク質です。
食品源
- 牛乳
- ヨーグルト
主張と根拠
ホエイプロテインだけで疾病を予防・治療したり、不足のない人の健康を必ず改善したりするという主張は支持されません。
日本の基準量
- 日本の成人（年齢・性別等は記載どおり）: タンパク質として成人 1.0 g/kg体重/日（目標量；成分固有基準なし）
研究で用いられた量
- 筋トレ成人に20–40 g/回を運動後、8–12週；総タンパク質と訓練が前提
耐容上限
- 固有ULなし；総タンパク質と腎機能を考慮
形態と吸収
製品形態: whey concentrate WPC, whey isolate WPI, hydrolysate
- WPIは乳糖が少なく、加水分解物は吸収が速いが成果の優越性は不確実です。
安全性・相互作用
有害事象
- 膨満
- 下痢
- 乳アレルギー反応
薬・栄養素との相互作用
- レボドパ、テトラサイクリン；カルシウム含量
禁忌・要相談
- 牛乳アレルギーでは使用しません。腎疾患は専門家に相談します。
選び方
- ホエイプロテインの一回量、whey concentrate WPCなどの形態、アレルゲン、ロット品質試験を比較し、目的に合う単一成分品を優先します。
出典・レビュー
- Protein intake and exercise position standInternational Society of Sports Nutrition
Daiki Minaki（編集・根拠レビュー） ·